鎖鮮枸杞：枸杞是怎么加工的？
鎖鮮枸杞：枸杞是怎么加工的?
枸杞，我們日常生活中常見(jiàn)的，一般是紅色的，皺巴巴的，小而干的顆粒。那么原本又大又圓的枸杞是怎么變成這樣，一路來(lái)到我們身邊的呢?那么鎖鮮枸杞：枸杞是怎么加工的?
鎖鮮枸杞：枸杞是怎么加工的?
1.目前枸杞的加工方法主要有兩種，一種是曬干，一種是烘干。其中烘焙加工量大，成本相對較高，但優(yōu)點(diǎn)是耗時(shí)少，能更好地保留枸杞中的各種營(yíng)養成分，干燥是將初步處理過(guò)的枸杞用陽(yáng)光干燥。烤枸杞比干枸杞顏色淺。
2.將采摘的新鮮枸杞果用堿水攪拌，放在容器上，拿到陰涼處晾干兩天。不要暴曬或用手翻動(dòng)，以防變黑，枸杞脫水后放在太陽(yáng)下暴曬，十天左右就可以曬干了。干枸杞要及時(shí)放入雙口袋，開(kāi)口要密封，防止回潮。
3.鎖鮮枸杞：如果用烘干法烘干枸杞，首先你需要搭建一個(gè)小型的烘干房，在頂部留一個(gè)通風(fēng)口，裝一個(gè)風(fēng)扇，在房間里生火，讓烘干房始終保持在60~70度左右。然后，將枸杞放在烘房支架的底部，待枸杞失水后再逐漸上移。
4.在這個(gè)過(guò)程中，烘房不僅要保持基本溫度，還要保持通風(fēng)。水分要及時(shí)排到烘房外面。枸杞曬干后放入時(shí)裝袋中，否則烘烤時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )被烤焦。如果少量新鮮枸杞風(fēng)干，放在通風(fēng)處晾干。枸杞千萬(wàn)不要暴曬，會(huì )發(fā)粘。
鎖鮮枸杞：枸杞的市場(chǎng)前景及栽培技術(shù)是什么?
說(shuō)起枸杞，大家應該都知道，人們一般用它來(lái)泡水或者放一些在湯里，但是你知道枸杞是用來(lái)做菜的嗎?下面我們來(lái)看看菜用枸杞的市場(chǎng)前景分析和種植技術(shù)。菜用枸杞的市場(chǎng)前景。枸杞酸甜苦辣，風(fēng)味獨特，營(yíng)養豐富，價(jià)值很高。目前栽培枸杞有枸杞和枸杞兩個(gè)品種。枸杞葉寬，橢圓形，味香，淡而苦，基本無(wú)刺。枸杞葉披針形，香而苦，葉腋有刺。
鎖鮮枸杞：枸杞的市場(chǎng)前景是什么?
1.枸杞能清熱，明目清肝。作為一種蔬菜，在蔬菜淡季需求量很大。
2.菜用枸杞抗逆性強，耐瘠薄，生長(cháng)期間病蟲(chóng)害傳播少，所以使用農藥少，符合當前消費市場(chǎng)“綠色無(wú)公害”的理念。
3.種植成本低，產(chǎn)值高，管理方便;
4.兼具食用價(jià)值和觀(guān)賞價(jià)值，市場(chǎng)價(jià)值并不單一。蔬菜種植枸杞的技術(shù)要點(diǎn)。枸杞的繁殖方法很多，但種子繁殖和扦插繁殖應用較廣。種子繁殖需要提前浸泡種子，加速發(fā)芽，然后與濕細砂混合，均勻撒布;扦插：選擇優(yōu)良單株和木質(zhì)化粗枝進(jìn)行扦插。
鎖鮮枸杞：菜用枸杞適宜春季或秋季種植，行寬密植，行距30厘米，株距10-15厘米。移栽前，施足基肥。避免傷根，否則不利于幼苗成活，肥料和水管理。枸杞在生長(cháng)期需要較多的肥料，需要持續補充氮、磷、鉀肥。當枸杞幼苗長(cháng)出新根和新芽時(shí)，應注意適時(shí)施用。
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